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En la mira África Oriental
Productos de montaña prometedores
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Sistemas agrícola
Esta región se caracteriza por tener tres principales sistemas agrícolas de montaña. En el Sistema de cultivos perennes de tierras altas los cultivos de las zonas altas subhúmedas y húmedas de Burundi, Rwanda y Uganda sustentan a una densa población rural en las montañas, de unos 16 millones de personas hoy en día. La presión demográfica ha ocasionado un uso intensivo del terreno en fincas muy pequeñas (menos de 1 hectárea por familia en promedio, y más de la mitad cultiva menos de 0,5 hectáreas). El tamaño de las explotaciones agrícolas sigue reduciéndose y se pierde con celeridad la fertilidad del suelo. Los recursos que suponen un uso más intensivo del terreno también causan un bajo rendimiento de la mano de obra, lo que conduce a mayores incrementos de la frecuencia y gravedad de los niveles de pobreza y hambre, que ya son altos.
El Sistema templado mixto de tierras altas alberga a una población rural de 19 millones de personas, la mayor parte se ubica en altitudes que fluctúan entre los 1 800 y 3 000 m en las tierras altas de Etiopía. La densidad de población es alta y va en aumento, esto ocasiona que las parcelas se estén volviendo más pequeñas y el sistema sea cada vez menos sostenible. Además, la variabilidad en la duración del período de cultivo es la causa de muy malas cosechas en determinados años. La pobreza va de moderada a generalizada.
El Sistema mixto de maíz es el sistema de montaña de producción de alimentos más importante en África oriental y meridional, se extiende por las mesetas y las tierras altas, entre los 800 y 1 500 m, desde Kenya hasta Sudáfrica, y proporciona un medio de subsistencia a casi 15 millones de pobladores rurales de las montañas. La densidad de población es muy alta y el tamaño medio de las explotaciones agrícolas es inferior a 2 hectáreas. La diversificación socioeconómica es considerable y la vulnerabilidad está relacionada sobre todo con la sequía, la inestabilidad del mercado y una alta incidencia del VIH-SIDA. La pobreza crónica ha sido moderada, pero va en aumento.
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Productos de montaña prometedores
En 2005, el Proyecto de productos de montaña financió un estudio sobre Prioridades y análisis preliminar de los subsectores estratégicos en Kenya, realizado por el Centro Internacional para África de CAB International. Mediante la aplicación de un método para la promoción de soluciones comercialmente viables a las restricciones de los subsectores y las limitaciones comerciales, desarrollado por Action for Enterprise, se seleccionaron los subsectores del café especializado, la nuez de macadamia y la miel, se analizaron las limitaciones y los cuellos de botella a lo largo de las cadenas de suministro y se formularon recomendaciones para la intervención.
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Proyectos de campo
El Proyecto de productos de montaña, con la colaboración del Centro Regional para África de CAB International, está elaborando propuestas de proyectos para apoyar al café especializado, la nuez de macadamia y la miel de la región del monte Kenya. Los donantes localizados son el Programa de cooperación técnica de la FAO .
El proyecto, en colaboración con el Programa de desarrollo de empresas comunitarias de la Dirección de Políticas y de Información Forestales de la FAO y el Mgahinga and Bwindi Impenetrable Forest Conservación Trust (MBIFCT), está apoyando el desarrollo de la empresa de recorridos turísticos de la aldea Buhoma en Uganda.
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La descripción de los principales sistemas agrícolas de esta región se tomaron de "Hacia un análisis del medio ambiente y las poblaciones de las zonas montañosas utilizando SIG" (FAO, 2003). Más información (solo en inglés).
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Uganda Coffee Development Authority
